#1•09 בספט׳ 2026, 19:12•TZAP 1•telegram
כאן ישראל דודק, שף. עמדתם פעם מול הקצב ולא ידעתם מה לבקש? קניתם נתח ב-200 שקל, והוא יצא כמו סוליה? הוצאתי עכשיו גרסה דיגיטלית ל"אנציקלופד…
כאן ישראל דודק, שף. עמדתם פעם מול הקצב ולא ידעתם מה לבקש? קניתם נתח ב-200 שקל, והוא יצא כמו סוליה? הוצאתי עכשיו גרסה דיגיטלית ל"אנציקלופדיה של בשר", הספר שכתבתי על נתחי הבקר. זה לא עוד ספר מתכונים. זה ספר שמלמד להבין נתח. מאיפה הוא בא בפרה, איך הוא בנוי, ולמה בדיוק בגלל זה הוא מתאים לבישול הזה ולא לאחר. מה יש בפנים: ✔️ 14 פרקים, נתח נתח ✔️ 41 מתכונים בשלושה סגנונות, עממי, גורמה ועל האש ✔️ מחשבון זמן וטמפרטורה שאומר לכם כמה לבשל ✔️ 54 מושגים במטבח, מוסברים בעברית פשוטה הכול נפתח בטלפון, גם כשאתם עומדים בקצבייה ומסתכלים על הבשר. 150 ₪, קנייה אחת, נשאר אצלכם לתמיד. המחיר הזה בתוקף עד 11 באוקטו…
דחיפות 4/5watchlist#telegram#tzap1
פתח מקור מקורי ↗